Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera.
Mirip crepes, jajanan jadul bernama leker tetap diminati hingga kini.
Dibandingkan dengan crepes, leker memiliki kulit yang lebih tipis dan garing.
Bahan Membuat Leker jadul
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- It's 4 sdm of tepung maizena.
- Prepare 8 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 4 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of baking soda.
- You need 3 sdm of susu bubuk.
- You need of Topping keju dan coklat.
- You need 150 ml of Air.
Langkah Memasak Leker jadul
- Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok lepas telur. Sisihkan.
- Kocok tepung terigu dengan menambahkan air sedikit demi sedikiy hingga habis.
- Masukan telur dan kocok. Lalu tambahkan baking soda. Kocong dsn pastikam adonan berbuih menandakan baking soda msdih aktif.
- Siapkan teflon dan nyalakan api kecil. Pastikan api kecil.
- Tuang adonan dan ratakan dengan memutar teflon.
- Jika adonan sudah sedikit kecoklatam tambahkan keju dan coklat sesuai selera.
- Jika adonan sudah semakin coklat lipat adonan.
- Sajikan.
Koleksi Iklan Jadul, Melihat koleksi gambar iklan jadul (jaman dulu) bener-bener bikin tertawa. Kata-kata dalam iklan jadul memang unik. mulai dari Sempak Firaoen sampai minum balsem juga ada. Handphone jadul selalu memiliki tempat istimewa di hati banyak orang HP Jadul Terbaik - Seiring dengan perkembangan zaman, teknologi juga kini semakin canggih, salah satunya perangkat mobile. Tapi kini jajanan jadul ini, sudah bertransformasi menjadi makanan kekinian dengan aneka varian yang wajib dicoba. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
Get Latest Recipe : HOME