Samosa ayam wortel kacang polong Kacang Polong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Berikut adalah resep sup ayam yang merupakan salah satu kreasi dari aneka resep olahan ayam enak yang sekiranya dapat menjadi pilihan untuk resep masakan sehari hari. Samosa adalah makanan ringan yang biasa ditemui di negara India, Pakistan, Nepal dan Bangladesh.

Bahan Membuat Samosa ayam wortel kacang polong

  1. You need 250 gr of (1 filet dada) ayam, cincang.
  2. You need 100 gr of wortel, potong dadu.
  3. It's 100 gr of kacang polong.
  4. Prepare 1 btg of daun bawang, iris.
  5. You need 8 lbr of spring roll pastry large.
  6. You need 2 sdm of terigu + 2 sdm air untuk lem.
  7. Prepare of Bumbu.
  8. You need 3 siung of bawang merah, haluskan.
  9. You need 2 siung of bawang putih, haluskan.
  10. You need 1/2 sdt of garam masala *wajib.
  11. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  12. It's 1/4 sdt of kunyit bubuk.
  13. You need 1/2 sdt of cabai bubuk.
  14. Prepare 1/4 sdt of lada hitam.
  15. Prepare 1/2 sdt of garam.
  16. It's 1/4 sdt of gula.

Langkah Memasak Samosa ayam wortel kacang polong

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai layu. Masukkan ayam dan wortel. Saat ayam sudah berubah warna masukkan kacang polong. Aduk rata..
  2. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata. Jgn lupa dicicipi. Masak sampai bumbu meresap dan semua matang. Isian sudah siap dimasukkan dalam kulit pastry..
  3. Buat lem dgn mencampurkan terigu dan air, kira2 perbandingan 1:1, jgn lerlalu encer..
  4. Potong pastry menjadi 3 persegi panjang. Lipat pastry di bagian tengah menjadi kantung berbentuk V. Beri lem larutan terigu bagian belakang, pastikan sudut bawah rapat dan kuat..
  5. Isi pastry kemudian lipat membentuk segitiga. Lem ujung2nya. Amankan satu ujung demi ujung ketika melipat dan memberi lem. Isian harus pas supaya segitiga sama sisi..
  6. Lanjutkan sampai isian habis. Samosa bisa disimpan dalam freezer sampai waktunya menggoreng..
  7. Panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  8. Sajikan dengan cabai atau saus sambal, selamat menikmati 😋💕...

Selain kacang polong, sayuran lain seperti wortel, kentang, atau bit juga bisa digunakan untuk resep ini. Kacang polong merupakan sejenis kacang-kacangan berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Setiap polong memiliki biji polong yang berwarna hijau Kata siapa kacang polong hanya diolah menjadi camilan krispi yang gurih? Masukkan wortel, bawang, kacang polong dan bubuk kari ke dalam panci, lalu aduk. Baca Juga : Bihun Goreng Sosis Ayam, Sarapan Dan Bekal yang Disuka Si Kecil.

Get Latest Recipe : HOME