Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Coba aja masak daging sapi cabai hijau.

Bahan Membuat Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo

  1. You need 500 gram of daging sapi, giling.
  2. It's 1 bh of bawang bombay, cincang.
  3. You need 3 siung of bawang putih, cincang.
  4. Prepare 8 bh of cabe ijo, buang bijinya agar ndak pedas.
  5. You need 1,5 sdt of garam.
  6. You need 1 sdt of gula.
  7. You need 3 sdt of bubuk kari.
  8. It's 1/4 sdt of pala bubuk.
  9. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  10. It's of Daun bawang, buang batangnya.
  11. It's of Kulit lumpia.
  12. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
  13. It's 2 sdm of tepung terigu & 3sdm air matang untuk perekatnya.

Langkah Memasak Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo

  1. Cuci bersih daging lalu giling.
  2. Siapkan wajan, tambahkan minyak untuk menumis. Masukan bawang bombay dan bawang putih masak hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan cabe ijo. Masak hingga cabe ijo layu dan wangi. Masukan daging giling, aduk-aduk. Tambahkan gula, garam, bubuk kari, pala, merica. Aduk-aduk agar bumbu meresap. Tambahkan daun bawang, masak hingga matang, koreksi rasa. Dinginkan sebentar..

Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Masukkan daging dan aduk hingga setengah matang. Ini makanan kesukaan ponakan saya,karena yang makan krucil-krucil (anak-anak) jadi saya gak pake cabe banyak, kalo buat dimakan orang dewasa saya pake cabe yang over sekali, kalo diresep ini just for Kids.. Karena keponakan susah sekali makan nasi, mereka lebih. Baca Juga : Resep Membuat Kue Kering Pisang Spesial.

Get Latest Recipe : HOME