Samosa isi daging+tahu Samosa adalah masakan khas timur tengah yang sangat lezat. Masakan ini biasanya memiliki bentuk segitiga yang khas. Kulit luar samosa yang garing serta.

Bahan Membuat Samosa isi daging+tahu

  1. You need 7 lbr of kulit pangsit.
  2. You need 200 gr of daging sapi (direbus dulu baru di cincang).
  3. Prepare 4 bh of tahu putih (hancurkan).
  4. It's 1/2 bh of bawang bombai.
  5. Prepare 1 bh of bawang merah (iris).
  6. It's 1 bh of bawang putih (cincang).
  7. Prepare 2 cm of jahe (cincang).
  8. Prepare 4 bh of lombok hijau (iris).
  9. Prepare 1 sdt of saus sambal (saya abc).
  10. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. You need 1 sdt of kecap manis.
  12. You need 1/2 sdt of garam.
  13. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  14. You need of Bahan perekat:.
  15. It's 2 sdm of tepung terigu.
  16. It's 4 sdm of air matang.

Langkah Memasak Samosa isi daging+tahu

  1. Siapkan daging dan tahu, irisan bawang merah, lombok hijau,bawang bombai, dan cincangan jahe dan bawang putih..
  2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak.
  3. Jika sdh wangi masukkan tahu yg telah di haluskan. Aduk hingga rata hingga tahu matang..
  4. Masukkan daging cincang..
  5. Tambahkan saus sambal, kecap, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur. Cek rasa dan matikan kompor. Lalu sisihkan..
  6. Siapkan perekat : campur tepung terigu dan air.
  7. Siapkan kulit pangsit, dan beri isian. Jangan lupa oleskan perekat ketika melipat kulit pangsit dan ketika melipat sedikit di tekan sehingga tidak ada udara di dalamnya agar saat digoreng tidak menggelembung..
  8. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang. (tips: minyak harus banyak) jangan lupa di balik balik ya bun..
  9. Apabila kuning keemasan samosa sdh bisa diangkat..
  10. Samosa diap disantap.. :).

Namun, belakangan ada gorengan dari Timur Tengah yang cukup digandrungi anak muda, yakni Samosa. Samosa adalah camilan yang berasal dari Arab. Samosa daging ayam menjadi menu yang paling banyak disukai karena rasanya yang gurih sesuai untuk menu camilan. Apabila akan membuka usaha samosa daging ayam ini Anda perlu membuat menu dengan kualitas rasa maksimal supaya bisa bersaing dengan pengusaha samosa lainnya. Kemudian masukkan daging sapi giling dan kentang lalu aduk rata.

Get Latest Recipe : HOME