Samosa khas timur tengah dengan bahan seadanya Jakarta - Makanan Timur Tengah biasanya identik dengan bumbu yang sangat kuat. Begitupun dengan camilan yang satu ini: Samosa. Bunda coba yuk resep samosa untuk hidangan keluarga di akhir pekan.

Bahan Membuat Samosa khas timur tengah dengan bahan seadanya

  1. Prepare 100 gr of daging giling.
  2. It's 1/2 buah of bawang bombay.
  3. Prepare 1 buah of kentang.
  4. Prepare 1 buah of daun bawang.
  5. You need 1 sdm of bumbu kare instan.
  6. It's 150 ml of air (disesuaikan saja ya).
  7. Prepare 1/4 sdt of garam.
  8. It's 1/4 sdt of kaldu sapi.
  9. Prepare 1 sdt of gula.
  10. Prepare of kulit lumpia instan.

Langkah Memasak Samosa khas timur tengah dengan bahan seadanya

  1. Potong kentang menjadi kotak kecil, iris bombay dan cincang kasar, iris tipis daun bawang.
  2. Tumis daging giling hingga berubah warna lalu masukkan potongan kentang dan masak hingga kentang setengah matang.
  3. Masukkan bumbu kare instan, aduk rata lalu masukkan air.
  4. Setelah kentang dan daging hampir matang, masukkan bombay dan daun bawang, masak hingga matang dan kering.
  5. Siapkan kulit lumpia instan lalu potong menjadi 3 bagian (hasilnya menjadi persegi panjang).
  6. Lipat dan isi kulit lumpia dengan daging lalu rekatkan dengan tepung terigu yang dicairkan.
  7. Goreng samosa hingga keemasan.
  8. Samosa siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
  9. Dokumentasi langkah memasak samosa versi video dapat disaksikan YouTube Cerita dan Rasa, di link berikut: https://youtu.be/2uGBMTBIrB4.

Samosa khas timur tengah dengan bahan seadanya. Samboosa atau Samosa adalah makanan ringan khas Timur Tengah yang berbentuk mirip dengan pastel. Makanan ini berbentuk segitiga dengan isinya Bahan dasarnya sendiri berupa adonan terigu, gula, ragi, dan susu selain itu ada juga yang menambahkan vanili maupun kayu manis sebagai aroma. Makanan khas Timur Tengah semakin banyak dilirik orang Indonesia karena bumbu rempahnya yang akrab dengan lidah. Sebenarnya bahan-bahan pembuatnya hampir sama dengan nasi kebuli Samboosa atau samosa merupakan salah satu makanan Timur Tengah yang semakin naik daun di.

Get Latest Recipe : HOME